Jag har korngryn hemma som jag inte riktigt vetat vad jag ska göra med. Jag skyller det på maken. Han gillar inte konstiga saker och det tycker han korngryn är. Nu har jag använt dem i filmjölksbröd. För det äter han inte heller speciellt mycket.
Jag däremot gillar konstiga saker väldigt mycket. Och mitt filmjölksbröd blev toppen gott. Förutom korngryn så blev det havregryn, rågmjöl och vetemjöl i. Jag försökte mortla grynen men det gick inte.
Istället lät jag det stå och svälla några timmar i kylen innan jag gräddade det. Jag hade i allt även bikarbonaten innan jag lät det svälla och det gick kanon.
Pecannötter, pumpafrön, linfrön samt torkade aprikoser är det i och så filmjölk så klart. Det är gott till vilket pålägg som helst eller med bara smör. Sedan mår magen bra av allt det goda med. Makens mage får andra saker för att hålla sig i trim. Min mår bra av mitt konstiga bröd.
Ta hand om dig. Vi hörs imorgon.