Igår var det dags för vår årliga tradition. Då menar jag inte julbadet. Vi tvättar oss lite mer än en gång varje år. Även om det känns nu att jag inte badar mer än en gång per år. Det är inte samma sak att tvätta av sig med tvättlapp. Framför allt inte att tvätta håret lutad fram över handfatet eller in i duschen. Vi har inget badkar annars hade det varit det bästa. Stå på knä och luta över badkaret. Men, det var ju inte traditionen. Det är julbordet. Det som minstingen infört och som vi fortfarande gör.
Igår var dagen som det blev genomfört. Vi var på Slottsvillan i Huskvarna. Ett mycket fint stället som varit en disponentvilla från början. Vi blev placerade i tornrummet. Perfekt för oss fyra. Det var nog fullbokat men att då få sitta lite avsides och i ett litet tornrum som bara hade plats för ett runt bord med plats för fem gjorde att ljudet blev mjukare in till oss. Mycket behagligt. Om det ska vara någon nackdel skulle det vara att den som satt innerst var tvungen att be någon flytta sig eller vara i synk med när den innan gick eller kom.
Inget problem alltså. Dessutom så var det väldigt bra för maken hamnade med ryggen mot hela restaurangen i övrigt så han kunde njuta av maten mer än vanligt. För han blev inte stressad av vad alla andra gjorde. Om det var kö och man var tvungen att skynda sig eller inte. Plussidan var mycket stor på placeringen av oss. Maten var också bra placerad och man hittade lätt. Inte trångt och svårt att komma åt. Dessutom god mat. Några minus men desto större plus på andra håll.
Vi har alltid betygssättning efter vår julbord. Att då ha en dryg timma eller så hem är väldigt bra. Även om vi betygsatte redan när vi åt så blev det slutgiltiga i bilen hem. Slottsvillan är nu nummer 2 på vår topplista av julbord. Inte för att jag kommer ihåg alla vi varit på så hjälper bilder till och toppen är det som avgör att man är på toppen. Man kommer ihåg hur det var. Likaså med botten, de kommer man också ihåg men önskar man skulle sluppit vara med om dem.
Maten var vällagad och god. Bra utbud. Bra service, hade koll på att fylla på dryck. Allt var mycket bra. Det som gjorde att det inte är bättre än förra året är några saker. Först Jansson frestelsen, den var god smak och potatisen hade fin konsistens. Dock så var den inte krämig. Den hade för lite grädde eller gräddmjölk, vad man föredrar. Saknade krämigheten som grädden ger.
Jag saknade också en omelett med stuvning. Hade det funnits hade kanske Janssonen inte varit en så stor besvikelse. Sedan var ostbordet inte så bra. Varken blåmögel eller vitmögel var god. (Cheddaren var desto godare). Ris a la maltan var under all kritik. Den var helt oätlig. Sedan fanns det saffranspannacotta och tycker man inte om saffran så fanns inte så mycket annat. Ingen fruktsallad eller frukt. Det fanns godis. Vilket inte är min grej. Ostkaka fanns det. DEN var god, MYCKET god. Hemlagad med mycket mandel.
Nummer två på vår lista är ett väldigt bra betyg. Villa Gransholm utanför Gemla är vår nummer ett. Minst ett år till. Då får jag se vad vi hittar för nytt ställe. Alla ställen som jag hittar har alla haft fin miljö. Även om det inte ingår i betygssättningen så ger det till upplevelsen att det ger julstämning. Igår fick vi alla en fin upplevelse med massor av mat som vi kan leva på ett tag. Maten kan vi inte leva på ett år men upplevelsen kan vi klara oss med till nästa år.
Ta hand om dig. Vi hörs imorgon.
