Snart är de bästa rutinerna på plats igen. Idag frukost på sängen. Men hemgjort smör. Hemgjort bröd. Gott te och gott sällskap. Dagen har svårt att starta bättre. Solen skiner och det är ganska kallt ute. Fortfarande vintrig känsla men med vår som gör sig påmind. utöver dessa bra saker så ska vi åka till mamma och äta lunch hela familjen. Vi utökar friheten nu när hon är vaccinerad.
Mamma blir glad av att vi bara kommer. När man ses så äter man. Därför har vi med lunch åt oss. Mamma får väldigt god mat på boendet. Men vissa saker får hon inte som hon brukade göra själv. Piggvar med pepparrot är en sådan sak. Min äldsta son äter inte fisk. Så då gick det bort. Äldsta sonen äter heller inte mat som är blandad. Därför blev det Biff Rydberg på meny. Mamma får pepparrot och äldsta sonen får oblandad mat. Det blir dessutom lätt att förbereda innan och värma hos mamma. Som bara har två plattor.
Jag har bakat så vi har med efterrätt. Jag gjorde maränger till efterrätten. Mamma tycker om lemoncurd. Så det blir det idag. Lemoncurd, mascarponekräm med krossade maränger och frysta blåbär ovanpå. Igår var det full fart på assistenterna. Hade körde faktiskt båda samtidigt. Och ytterligare en gång med den andra. Så flera skålar och flera assistenter var inte dumt alls.
Det kan ju tyckas lite väl att ha två stycken. Men nu råkar det vara så att den röda köpte jag för några år sedan för att den är stor och kan göra en stor bullsats. Då sålde jag min lilla. Vilket var bra. Jag kan dessutom hälsa på den om jag vill. För en vän köpte den. Man behöver verkligen inte två stycken. Grejen är att den nya lilla fick vi när vi köpte vitvarorna. Det gick liksom inte att välja bort. Det var en kampanj som pågick när vi köpte. Att sälja en helt ny maskin ger inget. Det blir som att sälja en begagnad. Så därför valde jag att göra den begagnad. Och nu kommer den få stanna kan jag meddela.
Att sätta ett uttag i vitrinskåpet och ha maskinerna där var ett genidrag. Jag använder de direkt i skåpet eller lyfter fram och bara kör. Inga sladdar att koppla in. Bara använda direkt. Mjöl och socker på plats bredvid. Enkelt att jobba. Jag hade först blendern där och mjöl och socker tvärtom. Alltså bytte plats med blendern ovanför. Blendern används inte så ofta som mjöl och socker så detta blev bästa placeringen. Jag tror jag har flyttat klart i skåp och lådor nu.
Maken och minstingen hittar inte allt ännu. De får koordinater för att hitta. Det fungerar inte alltid ändå. Men det beror nog på de manliga ögonen. De som inte ser det som är mitt framför dem. Makens ögon fungerar oftast. Minstingen behöver öva mycket mera för att få dem att bli fullt fungerande.
Ta hand om dig. Vi hörs imorgon.