Igår var det ett fantastiskt härligt sommarväder. (Även om jag kan önska lite varmare.) Det var perfekt att jobba i, kunderna blev inte för varma i bilen. Dörrarna kunde vara öppna när jag hämtade och lämnade. Så himla bra.
Denna veckan har ju börjat tidigt varje dag. Vilket innebär att den slutat tidigt också. Igår när jag kom hem så var det inte bara maken som pysslade om mig. När minstingen kom hem så hjälpte han till också. Igår var det hans laga mat dag.
Maken börjar med att lägga mig på altanen. Han serverade jordgubbar som han plockat åt mig, Han ger mig dricka och säger till mig att vila mycket. Han ska ta hand om blommorna. Han vattnar medan jag ligger och ger direktiv och mumsar jordgubbar. I ett perfekt svenskt sommarväder. Kan nog inte bli bättre än så.
Först när det var dags för mat så gick vi in och då för att sätta sig till dukat bord. Inte nog med att få maten serverad, den var himmelskt god. Vildsvinssnitsel, dubbelpanerad, potatisgratäng, bea, citron och dessutom smörstekt kapris. Mums, mums.
På det hela, en väldigt fin dag. Jag toppade den med att boka in en söndagsbrunch på Spira i Jönköping. När jag bara låg och mumsade och njöt på altanen. Nu har maken och jag något att se fram emot. Vilket jag gör i massor. Älskar god mat om någon missat det. Har du varit på Spiras brunch? Om ja, var den bra?
Ta hand om dig. Vi hörs imorgon.