För mycket av det goda

Det blev lite mycket igår. Lite för mycket av det goda. Vi skulle ju haft besök. Och vi hade behövt besöket. För om vi haft besök så hade det nog inte blivit lite för mycket av det goda.

Vårt afternoon tea.

Det blev massor mer trots att vi kämpade själva. Scones är ju godast när man äter dem varma. De var supergoda tillsammans med clotted cream, marmelad och lemon curd. Jag trodde att clotted cream var lite för mycket vispad grädde. Vad fel jag haft. Igår blev det riktig och vispad vanlig grädde. Milsvid skillnad. Om ni ska göra scones. Ta er tiden och gör clotted cream några dagar innan. Så värt det.

Scones

Så klart var det fingersmörgåsar också. Det var med inlagda senapsfrön och äggsallad. Smaskigt värre. Det blev några äggsallad smörgåsar över. Maken ville gärna ha några extra till honom. För det skulle han lätt äta. NOT. Kan säga att vi lyckades inte någon av oss. Jag var den som åt mest. Min julbordsmage är påbörjad men inte fullt ut.

Fingersmörgåsarna.

Och som på alla afternoon teas så var det godsaker. Det var sverigekaka, chokladmuffins med hemgjord hasselnötskräm samt nöttoppar. Minstingen klarade inte av alla kakorna. Han kommer nog ta idag. För chokladmuffins är hans favorit av de som var på fatet. Och det orkade han ingen.

Kakorna

Det var en lyckad afternoon tea förutom att våra gäster inte var med och förhöjde stämningen. Att vi inte kunde gå igenom allt mellan himmel och jord. Det hade varit pricken över i. (Och vi hade inte haft så mycket i våra magar samt rester.)

Idag blir en lugn dag. Ta hand om dig. Vi hörs imorgon.

2 svar på ”För mycket av det goda”

Lämna ett svar till Hanna Brindwall Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *