Att jag överlever är ibland lite underligt. Maken är så underbar att jag bland undrar hur det är möjligt. Igår när jag kom hem så berättade jag om min dag. Maken och jag hördes på telefon under dagen men jag hade några frågetecken som vi inte då hann klara av.
Jag tänker i min lilla tanke att vi också reder ut det där som vi inte gjorde under dagen. Det tänkte inte maken. Maken tänkte på mat. Så jag säger en mening om vad som skett. Maken svarar med en mening om vad han tänkt att vi ska äta till middag. Jag säger nästa samma meningen igen fast jag börjar med vad gott och maken svara kort på min fråga och fyller i med något mer som vi ska ha till middag.
Så där höll vi på ett tag. Vi hade nämligen bestämt att vi skulle ha plockmat till middag. Vi skulle ha hårdost, marmelad och någon salami. Inget avancerat, bara enkelt och mycket gott.
Nu råkade det vara så att maken sprungit på en massa erbjudande. Så det vara flera sorters hårdost, cheddar för 99 kr kilot. Mycket billigt då det även var för de små ostarna. Det var salami med fänkål. Mycket billigt så han köpte två. Det blev också skagenröra. Viktigast av allt, JULSKINKA. Eller helgskinka som det kallas nu.
Maken var i extas och hade inte tid att prata om något annat än vad vi skulle äta. Jag skulle kunna lura maken till vad som helst så länge jag lockar med mat. Vilka tunga möbler jag än vill flytta, eller hur långt jag vill åka, så säger jag att vi ska äta något så hänger han på. Full fart ut i bilen för att lösa mina saker jag vill göra för att han ska få äta god mat.
Säsongens första julmacka på rågrut med grov senap, rödbetssallad och julskinka är avklarad. Det saknades äppelmos. Det gör inget för då har jag något mer gott att se fram emot. Livet är allt bra med god mat.
Ta hand om dig. Vi hörs imorgon.