Det är väldigt lyxigt att ha minstingen boende hemma med jämna mellanrum. Först och främst för att vi ses mer. Sedan för att vi tränar tillsammans. Han kan peppa och stötta. Även om det ibland leder till besök på toaletten, ha, ha.
Men mest är det lyxigt för att vi äter middag tillsammans. Det är så självklart att vi ska det även för honom vilket känns bra för mammahjärtat. Dessutom står han för matlagning och allt runt ikring minst en gång vid varje tillfälle han har jouren.
Denna gången blev det en väldigt god asiatisk gryta. Den var stark och god. Nästa gång kanske det blir hemgjorda dumplings. Jag kan avslöja att det fungerade fint med färdiga från affären med. Det är kul att få prova saker som vi själva inte tänker på.
Om du vill prova det själv så är det ett recept av Jennie Walldén. Receptet finns på köket.se
Dagens ord: Nyfiken. Jag är nyfiken
Ta hand om dig. Vi hörs imorgon.