Författare: Josefin

Publicerat

Provkök

Igår blev det en bakomgång. Skönt att kunna vara i köket och greja. Jag gillar vårt kök väldigt mycket. Vi har det som behövs för att kunna göra väldigt mycket. Lätt att komma åt allt är det med.

Men det var inte ämnet, utan att jag provade något nytt. Jag gillade semmelsnittarna. Det gjorde resten av familjen med. Men sedan är jag sådan att jag gärna gör nya saker. Efter som kolakakorna med mandelmassa och kardemumma var en hit så tänkte jag göra dem med en annan hit.

Tosca. Jag gillar toscakaka. Jag kan avslöja att toscasmet på semmelsnittar blev toppen. Istället för bara mandel på blev det toscasmet. Mycket lyckat. Maken gav tummen upp. Resten av familjen kommer få smaka i veckan när vi ses.

Och skjuts in i ugnen.

Dagens ord: godis. livet ska njutas.

Ta hand om dig. Vi hörs imorgon. 

Publicerat

Fel tid

Ingenting som är på morgonen är en bra tid. Igår så var det väldigt fel tid. Jag behövde lämna prov på morgonen. Jag behövde inte vara fastande, som tur var. Tiden var på min eventuella sovtid. Och om jag stiger upp så är det helt kört att få den senare.

Och så blev det även igår. Men proverna är lämnade. 3 st rör med blod stannade hos dem. Jag var där i säkert 7 minuter totalt, inklusive tiden att anmäla mig samt att sitta och vänta på att få komma in. Proverna kanske kan ge svar på sömnbristen så då var det värt att missa dem två timmarna av sömn.

Dagens ord: värd. Jag är värd det.

Ta hand om dig. Vi hörs imorgon. 

Publicerat

Utvandringen är klar

Igår började dagen med att jag låg och lyssnade på fåglarna. Det är ett vårtecken när fåglarna börjar kvittra högt. Då kändes det helt rätt att fortsätta få ner snögubbarna i sina lådor.

Efter alla snögubbar har utvandrat från TV-rummet.

Allt blev klart och snögubbarna har fått det mörkt och skönt för sommarens månader. Jag fick till och med iordning i det förrådet. Två nya förvaringspåsar som har alla Goebel. Vilket innebar att två mycket otympliga kartonger blev slängda i vår kartonginsamling.

Påsarna är från IKEA och jag hade tre innan. Mycket smidiga för man ser vad som är i dem. Dessutom smidiga att ställa på varandra när det är kartonger i. Jag är mycket nöjd.

Dagens ord: Fågelkvitter. Glädje av att få lyssna på fåglarna.

Ta hand om dig. Vi hörs imorgon. 

Publicerat

Stora utvandringen

Igår påbörjades utvandringen till sommarförvaringen. Alla mina snögubbar ska bort och få komma tillbaka om drygt 8 månader. Solen har kommit och snart ska vi få plus och då försvinner även snön.

Sista bilden av alla snögubbar för denna säsongen.

Lite tråkigt är det så maken peppade mig med att mina snögubbar får ju inte smälta bort. Så därför måste jag skydda dem innan plusgraderna kommer. Ha, ha, han vet vad han ska säga för att göra mig gladare.

Jag tar det i omgångar med mycket vilopauser. Idag forsätter resan för mina fina snögubbar.

Dagens ord: glad. Maken gör mig glad.

Ta hand om dig. Vi hörs imorgon. 

Publicerat

Träningen som är orsaken?

Igår var jag hos hjärtläkaren. Han var mycket bra och tydlig. Tydligen så skippade mitt hjärta slag när jag åkte in akut. Vilket kunde hända utan hjärtfel. Sedan var misstanke om förstoring som ultraljudet motbevisade. Däremot var vänster kammare större än höger.

Det kan bero på att jag tränar mycket och om så är fallet så är det helt ofarligt. Sättet att se om så är fallet är genom ultraljud när jag tränar. Då ska det ultraljudet visa att bägge kammarna är lika stora. Då beror det på träningen. Det nya ultraljudet ska jag få ny tid för.

Min syster skickade i förrgår att hon ville ha ett gott besked. Och om inte så kunde jag få trösta mig med en semla. Nu blev det som min kära syster ville, ett besked som ser mycket bra ut. Så därför blev det att fira med en semla.

Det fanns mycket att fira med men vi tog varsin semla jag och maken.

Dagens ord: fira. En semla är bra för allt men bäst till att fira med.

Ta hand om dig. Vi hörs imorgon. 

Publicerat

När han har rätt

Jag kanske inte tycker om det men likafullt har han rätt. Jag är snurriga tranan. Han tycker det är gulligt som tur är. Igår skulle jag hjälpa äldsta sonen. Jag skulle till honom och tänkte det var smart att ta med min nyckel. På den har jag också nyckel till mina bägge söner.

Strax efter jag kommit till sonen så ringer maken. Han frågar om jag har hans nyckel och jag svarar snabbt att det har jag INTE. Jag tog min nyckel. Har den i jackfickan. Han svarar att min hänger på kroken där hemma.

Min nyckelknippa är hård och nycklarna fälls in i ett hårt skal. Makens är mjuk där nycklarna dras in i en läderpåse. Jag svarade därför igen att jag tog visst mina nycklar. Trots att han påstår att de hänger där hemma.

För att bevisa att de inte är där hemma så går jag till jackan och fiskar upp (så klart) makens nycklar ur fickan. Han fnissar åt mig och ja, jag är snurriga tranan. Han slutade leta efter sina nycklar och tog mina när han skulle iväg. Slutet gott allting gott, bara med fel nycklar.

Dagens ord: Väl. Det blev väl ändå.

Ta hand om dig. Vi hörs imorgon. 

Publicerat

Minstingen hade en plan

Minstingen kom på att han ska plantera om sina blommor. Som alla andra ungdomar så är det där och då (nästan) som gäller. Lite förvarning har han. Och skulle det inte gå så hittar han på andra planer.

Nu var planen att ta alla blommor till mamma. Som har jord och innerkrukor samt kunskap. När han planterat klart så tänkte han den smarta idén att vi skulle träna tillsammans. Jag sa att det var alla blommor, va? Om jag gjorde det så överdrev jag lite. Det var alla blommor utan två. De bägge gjordes i somras. Då när jag brukar hålla på med mina växter.

Några av hans blommor som gjordes.

Hans plan gick inte som han tänkt. För tydligen så tar det mer tid än man tror att plantera om blommor. Halva planen lyckades, blommorna blev omskolade samt planterade. Men ingen träning. Efter ett par timmar med att delge min kunskap så var jag slut. Men tanken var god och nu vet han hur man gör när man planterar om växter.

Dagens ord: omstrukturering. Bra att kunna vara snabb i att strukturera om vad som är på schemat.

Ta hand om dig. Vi hörs imorgon. 

Publicerat

Inte bara vi som firade

Det var kul att se att många andra var ute och firade igår. Det var fullsatt på Pinchos som vi valde som matplats. En härligt solig februaridag som avslutades med bästa sällskapet. Jag gillar skarpt att Pinchos har mycket goda alkoholfria drinkar att välja på.

Denna med päron, ingefära och vanilj.

Sedan är det också kul att få göra sig lite iordning ibland. Jag har många fina klänningar från Esther & Inez på Gotland. Antingen får det vara varmare ute eller en anledning för att klä upp sig. Som igår. Då väljer jag gärna dessa som är både sköna, snygga, ekologiska tyger med tillverkning i Visby. Bra för min klimatångest, vilket är en bonus.

Full stass med smycken, make och gula strumpbyxor.

Dagens ord: bonus. Att få bonus är bra.

Ta hand om dig. Vi hörs imorgon. 

Publicerat

Ingen snutte men Kalle

Igår klarade sig maken utan sin snuttefilt. Hela dagen. Det kändes mycket bra även för mig. Han mådde inte illa alls faktiskt. Jag hoppas det håller i sig nu. Men man brukar säga att summan av laster är konstant.

Så när nu snutten inte var med på hela dagen så var Kalle Anka det istället. Kalle var tack och lov inte med oss varje sekund av dagen. Men i många omgångar under hela dagen så kom han på besök.

Vi har haft strul med vårt wifi. Och om något stör friden så är det när nätverket inte fungerar. Kalle var så arg. Han försökte uppdatera, stänga av, bota om, koppla ifrån, koppla om och jag vet inte allt han försökte.

Så här sa våra högtalare när han försökte få på musik. Och i appen så syntes inte högtalarna. Det såg Kalle tydligt.

Varje gång han gjorde något så verkade det som att han lyckats. En gång i flera timmar. Och varje gång det la av så kom Kalle både högljutt och viftande. Ramsor som inte går att skriva om, till och med Kapten Haddock skulle varit förlägen.

Jag antar att Kalle kommer idag igen för det löste sig inte igår. Risken är att delar av tekniken kommer flyga ut genom fönstret. Jag hoppas han öppnar fönstret innan om det händer.

Dagens ord: piggare. Maken var piggare och det glädjer mig.

Ta hand om dig. Vi hörs imorgon. 

Publicerat

Sådant man glömmer ibland

Det är lätt att snöa in på samma mat som man gör återkommande. Makens sådana saker är korv med bröd samt hamburgare. Korv med bröd är han stora favorit och återkommer av den anledningen mer än att det också är enkelt.

Men det finns andra saker som spagetti och köttfärssås, stuvade makaroner och falukorv eller köttbullar och potatismos. Det finns fler men poängen är att man hamnar i en slinga av saker som man gör.

För lite sedan gjorde vi tjocka revben. Det har vi alltid på jul men sedan glöms det bort. Konstigt nog, för det är ju så enkelt. Koka länge med smått och gott. Sedan är det en halvtimma i ugnen med glaze. Kokningen går ju göra dagar i förväg och sedan koka potatis och in i ugnen med revbenen.

Tacopaj gjorde vi igår. Något som vi glömmer att göra med. Dock inte en gång om året som med revbenen men kanske två eller tre. Jag fattar inte varför då det också är enkelt. Har du något som du tycker är gott och kanske även enkelt som du glömmer bort att göra?

Tacopaj går också bra att förbereda. Här står den och väntar på att åka in i ugnen.

Dagens ord: Minnas. Jag minns och kommer ihåg vad som är gott.

Ta hand om dig. Vi hörs imorgon.